Så landar betyget 5,5
Ursprunget bär det mesta av det som lyfter betyget. Att två av fem handlare namnger Hawaii som odlingsplats är ovanligt i en kategori där de flesta produkter inte säger någonting alls om var algen kommer ifrån, och det ger delbetyget för styrka och ursprung ett tydligt lyft trots att ingen portionsstorlek anges.
Priset drar åt andra hållet. 104 kronor per hekto är långt över medianen för kategorin, och den tyngsta enskilda posten i betygsmodellen, pris per 100 gram med 25 procent av totalen, blir därför lågt. Fem handlare och en explicit tillsatsfri deklaration hjälper upp helheten igen mot slutet.
Vad “Hawaii” faktiskt betyder här
Bodystores och Gymgrossistens produktbeskrivningar skriver rakt ut att spirulinan kommer från Hawaii. Svensk Hälsokost och Svenskt Kosttillskott namnger samma ursprung i produktnamnet, “Rawpowder Spirulina Pulver Hawaii”, och beskriver dessutom att algen odlas i specialbyggda vattenbassänger snarare än i öppet hav.
Det är verklig information i en kategori som annars nästan aldrig ger någon. Men ett namngivet odlingsställe är inte samma sak som ett analysintyg. Ingen av de fem handlarna skriver att partiet testats för mikrocystiner, det levertoxin andra cyanobakterier i samma odlingsvatten kan producera, eller för tungmetaller. Ursprunget säger var algen växt, inte vad ett specifikt parti innehåller.
Priset som inte går att dela upp på gram alg
104 kronor för 100 gram är det pris MEDS tar, lägst av de fem handlare som för produkten. Svensk Hälsokost och Svenskt Kosttillskott ligger på 129 kronor, Bodystore och Gymgrossisten på 137, en spridning på 33 kronor för identisk vara beroende på var man handlar.
Räknat mot hela spirulinasortimentets median på 60,88 kronor per hekto är 104 kronor dyrt, omkring 71 procent över. Vad det betyder i kronor per dag går inte att säga exakt, eftersom ingen handlare anger hur många gram en portion väger. En antagen dygnsdos mitt i studiernas spann, 3 gram, skulle kosta drygt tre kronor om dagen vid MEDS pris, men det är en uppskattning och inte en siffra från förpackningen.
Vad handlarnas text säger om innehållet i övrigt
Samtliga fem beskrivningar är korta och samstämmiga: ren spirulina, ingen smaksättning, tänkt att blandas i vatten, juice eller smoothie en till två gånger dagligen. Bodystore och Gymgrossisten lägger till att produkten är fri från tillsatser, vilket räknas som en tydlig frånvaroangivelse snarare än en gissning. Ingen av handlarna nämner klorofyllhalt, proteinandel eller någon annan mätbar egenskap utöver den allmänna beskrivningen av växtens färgämnen.
Hela det svenska spirulinasortimentet, med form, pris per gram där det går att räkna och antal handlare, finns i produktöversikten för spirulina. Den här produkten ingår inte bland de fem vi lyfter fram i rankningen av bästa spirulina, där lägre pris per gram och en angiven styrka väger tyngre än ett namngivet ursprung utan testintyg.
Innan du klickar på köpknappen
Ett namngivet odlingsursprung är ett steg mot spårbarhet, men det ersätter inte ett analysintyg för mikrocystiner och tungmetaller, och inget sådant intyg finns i handlarnas uppgifter för den här produkten. Fråga Rawpowder direkt om de kan visa upp ett för det aktuella partiet, särskilt vid regelbunden användning i större mängd.
Spirulina, oavsett odlingsplats, är inte en pålitlig källa till B12. Större delen av kobalaminet i algen är en form kroppen inte kan använda, och den som äter veganskt och behöver B12 bör se på ett dedikerat B12-tillskott i stället för att räkna in spirulinapulvret i det behovet. Hela genomgången av forskningen bakom spirulina, gradering påstående för påstående, finns på ämnessidan om spirulina.