Hoppa till innehållet
Kohlerlab
ÄmnessidaVitaminer & mineraler

Kalium: behovet är 3 500 mg, kapseln är 250

Kalium är ett av få mineraler där forskningen faktiskt håller vad marknadsföringen antyder, och samtidigt ett av få där produkterna på hyllan inte kan leverera det forskningen visade. Blodtryckseffekten är väl dokumenterad, men den mättes vid tillskott på 1 200 till 4 700 milligram om dagen. Det svenska sortimentet består av femton produkter, varav fyra anger en styrka, och den högsta av dem är 500 milligram. Sidan lägger därför lika mycket kraft på avståndet mellan de två siffrorna som på effekten, och lika mycket på vem som inte ska ta kalium alls.

Ett livsnödvändigt mineral och den viktigaste positivt laddade jonen inuti kroppens celler

Vanlig dos

Blodtrycksstudierna gav 1 200 till 4 700 mg per dag under kontrollerade former, vilket inte är en egenvårdsdos. Kapslarna i det svenska sortimentet ligger på 99 till 500 mg

Form
Kaliumcitrat i kapsel
Tid till effekt
Ingenting märks subjektivt. Blodtrycksförändringarna i studierna mättes efter veckor, och vid de doser som faktiskt användes där

Att tänka på: Vid nedsatt njurfunktion och vid behandling med ACE-hämmare, ARB eller kaliumsparande diuretika kan ett kaliumtillskott ge livshotande hyperkalemi, och kalium ska då aldrig tas på eget initiativ.

Vad Kalium är

Kalium är ett grundämne som kroppen använder för att hålla en spänningsskillnad mellan cellens insida och utsida. Natrium dominerar utanför cellerna, kalium innanför, och natrium-kaliumpumpen i cellmembranet håller fördelningen på plats med hjälp av energi. Den spänningsskillnaden är förutsättningen för att nervceller ska kunna leda signaler och för att muskelceller, hjärtmuskeln inräknad, ska kunna dra ihop sig.

En vuxen kropp innehåller omkring 140 gram kalium, och nästan allt sitter inuti cellerna. Nivån i blodet, den som mäts i ett vanligt prov, utgör en mycket liten andel av totalen och hålls inom ett smalt intervall av njurarna. Det är den regleringen som gör kalium ovanligt: hos någon med friska njurar är det svårt att få ett för högt värde, och hos någon med nedsatta njurar är det farligt lätt.

EFSA satte 2016 ett tillräckligt intag på 3 500 milligram per dag för vuxna. Värdet är inte satt utifrån vad som behövs för att undvika brist, utan utifrån vad som ger de bästa utfallen på blodtryck och stroke, vilket är ett annat sätt att resonera än för de flesta mineraler. Bakom det ligger randomiserade studier på blodtryck och observationsstudier där intag under 3 500 milligram hängde ihop med högre strokerisk.

EU har godkänt tre hälsopåståenden för kalium i förordning 432/2012: bidrag till nervsystemets normala funktion, till normal muskelfunktion och till att bibehålla ett normalt blodtryck. Alla tre får bara användas för produkter som är minst en källa till kalium, vilket kräver 15 procent av näringsreferensvärdet per portion. Näringsreferensvärdet är 2 000 milligram, så gränsen går vid 300 milligram per portion. Flera produkter i det svenska sortimentet ligger under den nivån per kapsel.

Maten är den självklara kaliumkällan och den enda som räcker. Potatis, baljväxter, bananer, avokado, torkad frukt, mörkgröna bladgrönsaker, fisk och mjölkprodukter innehåller alla betydande mängder, och 3 500 milligram är fullt möjligt att nå med vanlig svensk kost utan att räkna på det. Ett tillskott är därför en påbyggnad på ett i regel tillräckligt intag snarare än en lösning på en vanlig lucka.

Det svenska sortimentet är litet och tunt deklarerat. Femton produkter återstår efter att vi rensat bort homeopatiska cellsalter, kaliumjodidprodukter som egentligen är jodtillskott och konserveringsmedel med kalium i namnet. Fyra av de femton anger en styrka: 500, 288, 250 och 99 milligram. Två är kombinationer. Ingen enda når den dos som blodtrycksstudierna använde, och den här sidan säger det rakt ut i stället för att låta en kategori se ut som en behandling den inte är.

Bevisläget för Kalium

Varje påstående nedan har graderats mot publicerad forskning. Graderingen säger hur säkert underlaget är, inte hur bra en enskild produkt är.

8 påståenden graderade2 starka, 2 måttliga, 3 otillräckliga, 1 motsägande12 källor angivna

Bevisläget för Kalium. 8 påståenden i en tabell med kolumnerna område, utfall, bevisstyrka, effekt, underlag och en utfällbar sammanfattning med källor för varje påstående.
OmrådeUtfallBevisstyrkaEffektUnderlagFördjupning
Hjärta och kärlBlodtryckSystoliskt och diastoliskt blodtryckStark bevisstyrka. Flera oberoende studier av god kvalitet pekar åt samma håll.Minskning: 5,3 mmHg lägre systoliskt hos personer med högt blodtryck16 studier902 deltagare
Visa underlaget för påståendet: Ett ökat kaliumintag sänker blodtrycket hos vuxna med högt blodtryck. 2 källor.

Ett ökat kaliumintag sänker blodtrycket hos vuxna med högt blodtryck

Den systematiska genomgången bakom både WHO:s och EFSA:s ställningstaganden poolade 16 randomiserade studier med 902 deltagare med hypertoni och fann ett systoliskt blodtryck 5,32 mmHg lägre än kontroll (95 % konfidensintervall 3,43 till 7,20) och ett diastoliskt 3,10 mmHg lägre (1,66 till 4,53). Räknat på alla vuxna, 21 studier med 1 892 deltagare, var effekten mindre: 3,49 mmHg systoliskt (1,82 till 5,15). Doserna som gav effekt låg långt över det som säljs som kosttillskott i Sverige.

Effektens storlek är värd att sätta i sammanhang. En systolisk sänkning på omkring 5 mmHg är i samma härad som vad en enskild blodtryckssänkande medicin i låg dos gör, och den är betydligt större än vad de flesta kosttillskott på den här sajten kan visa på ett hårt utfall.

Det är också ett av få fynd där mekanismen och epidemiologin pekar åt samma håll. Kalium ökar natriumutsöndringen i njurarna, påverkar kärlväggens ton och motverkar en del av natriums blodtryckshöjande effekt. Effekten var i den senare dos-responsanalysen större hos dem som hade högt natriumintag från början, vilket stämmer med den bilden.

Den avgörande begränsningen är dosen. Studierna i den senare analysen gav 30 till 140 millimol kalium per dag, alltså ungefär 1 200 till 5 500 milligram, och de största blodtryckssänkningarna i den äldre genomgången sågs vid ett kaliumintag på 90 till 120 millimol per dag, alltså 3 500 till 4 700 milligram. Den högsta kapselstyrkan i det svenska sortimentet är 500 milligram.

Hos personer med normalt blodtryck var effekten mindre och mer osäker, vilket är mönstret för nästan alla blodtryckssänkande åtgärder: det finns mer att hämta ju högre utgångsläget är.

Praktiskt betyder det att slutsatsen "kalium sänker blodtrycket" är sann om den handlar om kaliumintaget, alltså om maten, och inte automatiskt sann om den handlar om en kapsel.

StrokeInsjuknande i strokeMåttlig bevisstyrka. Det finns stöd, men underlaget är mindre eller mer blandat.Minskning: 24 procent lägre risk i observationsstudier, inte prövat i randomiserad form9 studier
Visa underlaget för påståendet: Ett högre kaliumintag hänger ihop med lägre risk för stroke. 2 källor.

Ett högre kaliumintag hänger ihop med lägre risk för stroke

Nio kohortstudier i samma systematiska genomgång gav en riskkvot på 0,76 (95 % konfidensintervall 0,66 till 0,89) för stroke vid högre kaliumintag, alltså 24 procent lägre risk. Underlaget är observerande och inte randomiserat, vilket betyder att sambandet kan bero på att människor som äter mycket kalium äter mycket grönsaker, baljväxter och frukt snarare än på kaliumet i sig.

Kaliumrik kost och nyttig kost är i praktiken samma sak i en kohortstudie. Potatis, bönor, bananer, avokado och mörkgröna blad hamnar högt på båda listorna, och den som äter mycket av dem skiljer sig från den som inte gör det på fler sätt än kaliumintaget. Statistisk justering kan minska det problemet men aldrig ta bort det.

Det som ändå gör fyndet trovärdigt är att det har en färdig mekanism i raden ovanför. Blodtryck är den enskilt starkaste riskfaktorn för stroke, blodtryckseffekten av kalium är visad i randomiserad form, och en minskning på ett par mmHg på befolkningsnivå räcker för att flytta strokestatistiken. Kedjan är därför rimlig även om ingen randomiserad studie har mätt stroke som utfall direkt.

EFSA använde just det här sambandet, tillsammans med blodtrycksstudierna, när det tillräckliga intaget sattes till 3 500 milligram per dag. Det är alltså en av få gånger ett referensvärde är satt efter ett sjukdomsutfall snarare än efter vad som krävs för att undvika brist.

GrundfunktionerNerv och muskelNervledning, muskelsammandragning och normalt blodtryckStark bevisstyrka. Flera oberoende studier av god kvalitet pekar åt samma håll.Ökning: Nödvändigt för funktionen, utan dos-responseffekt över behovetEj angivet
Visa underlaget för påståendet: Kalium behövs för nervsystemets och musklernas normala funktion. 2 källor.

Kalium behövs för nervsystemets och musklernas normala funktion

EU har godkänt tre hälsopåståenden för kalium i förordning 432/2012: bidrag till nervsystemets normala funktion, till normal muskelfunktion och till att bibehålla ett normalt blodtryck. Alla tre bygger på kaliums roll i cellens spänningsskillnad och är okontroversiella. Ett godkänt påstående av den typen betyder att ämnet behövs för funktionen, inte att mer av det ger mer av funktionen hos den som redan har tillräckligt.

Villkoret för att få använda påståendena är värt att läsa, eftersom det säger något om hyllan. Påståendena får bara användas för en produkt som är minst en källa till kalium, vilket kräver 15 procent av näringsreferensvärdet per portion. Näringsreferensvärdet för kalium är 2 000 milligram, så gränsen går vid 300 milligram per portion.

En kapsel på 250 milligram klarar alltså inte villkoret på egen hand. Den klarar det om förpackningen anger två kapslar som portion, vilket flera gör, men då är också priset per dag två gånger det man räknat med.

Den viktiga distinktionen kommer i nästa steg. Att kalium behövs för muskelfunktion är sant och godkänt. Att en extra dos kalium förbättrar muskelfunktionen hos någon som redan har normala nivåer följer inte av det, och den förväxlingen är grunden för det mesta av marknadsföringen kring kramper och prestation längre ner i tabellen.

Dos och effektDos och effektSambandet mellan tillskottets storlek och blodtrycksförändringenMotsägande bevisstyrka. Studierna pekar åt olika håll.Oklar riktning: Ingen tydlig dos-responskurva i den ena analysen, U-formad kurva i den andra32 studier
Visa underlaget för påståendet: Mer kalium ger större blodtryckssänkning. 2 källor.

Mer kalium ger större blodtryckssänkning

De två stora analyserna på området svarar olika. Den äldre systematiska genomgången fann de största blodtryckssänkningarna vid ett kaliumintag på 90 till 120 millimol per dag, men skillnaderna mellan dosgrupperna var inte statistiskt säkerställda och något tydligt dos-responssamband kunde inte visas. Den senare dos-responsanalysen av 32 studier fann i stället en U-formad kurva: effekten försvagades vid skillnader över 30 millimol per dag och blodtrycket steg vid skillnader kring 80 millimol och uppåt.

En U-formad kurva är ett obekvämt resultat för en produktkategori som säljs på idén att mer är bättre, och den förtjänar att beskrivas som det den är: ett fynd i en analys, inte ett avgjort läge.

Den enklaste tolkningen är att den nedåtgående delen av kurvan speglar den verkliga blodtryckseffekten hos den som ligger lågt från början, medan den uppåtgående delen speglar att mycket höga tillskott hamnar hos deltagare eller i studieupplägg där andra saker skiljer sig åt. Ingen av analyserna kan avgöra det.

Vad man än tror om formen på kurvan pekar båda åt samma praktiska håll. Att pressa upp kaliumintaget så högt som möjligt har inget stöd. Att nå det tillräckliga intaget på 3 500 milligram om dagen, i första hand via maten, har det.

För den som har högt blodtryck är det värt att lägga till att kalium aldrig är den enda åtgärden och sällan den viktigaste. Natriumintag, vikt, alkohol och fysisk aktivitet är åtgärder med lika bra eller bättre underlag, och läkemedelsbehandling är en fråga för läkare.

SortimentetHyllan mot studiernaDeklarerad styrka per kapsel jämfört med den studerade dosenOtillräcklig bevisstyrka. Det saknas underlag för att avgöra saken.Ingen effekt: Högsta deklarerade styrkan är 500 mg mot en studerad dos från 1 200 mgEj angivet
Visa underlaget för påståendet: Kapselstyrkorna på den svenska hyllan når den dos studierna använde. 1 källa.

Kapselstyrkorna på den svenska hyllan når den dos studierna använde

Av femton produkter vi kan spåra i handlarnas flöden anger fyra en styrka: 500, 288, 250 och 99 milligram. Blodtrycksstudierna gav 1 200 till 5 500 milligram per dag. Även den starkaste kapseln i sortimentet ligger alltså under den lägsta dos som prövats, och skulle behöva tas i flera exemplar per dag för att nå studiernas nivå, vilket varken förpackningarna anger eller sidan rekommenderar.

Räkneexemplet är enkelt och obekvämt. Den starkaste produkten i vårt sortiment kostar 1,32 kronor per kapsel à 500 milligram. Att nå 3 000 milligram om dagen skulle kräva sex kapslar, alltså knappt åtta kronor per dag, och en burk med hundra kapslar skulle räcka i sexton dagar.

Det är inte ett förslag. Det är en illustration av att kategorin inte är konstruerad för den dos som ligger bakom bevisen, och att ett tillskott på 250 milligram i praktiken är ett tillägg på sju procent av dagsbehovet.

Elva av femton produkter anger ingen styrka alls i produktnamnet, vilket är en ovanligt hög andel. En av dem heter "Kalium 750" utan enhet, en annan "KaliumOptimal" utan siffra. Namn av det slaget går varken att jämföra med varandra eller att ställa mot ett dagsbehov, och vår dosutläsning lämnar dem tomma i stället för att anta att talet är milligram.

Det finns ett rimligt skäl till att kaliumkapslar är små, och det hör hemma i säkerhetsavsnittet snarare än här: höga kaliumdoser i en enda tablett är en verklig risk för fel personer, och receptbelagda kaliumläkemedel finns just därför.

MusklerKramperAntal eller svårighetsgrad av muskelkramperOtillräcklig bevisstyrka. Det saknas underlag för att avgöra saken.Ingen effekt: Ingen randomiserad studie som testat kaliumtillskott mot kramper hos personer med normala nivåerEj angivet
Visa underlaget för påståendet: Kaliumtillskott motverkar muskelkramper.

Kaliumtillskott motverkar muskelkramper

Muskelkramper är ett av de vanligaste skälen till att någon köper kalium, och vi hittar ingen randomiserad kontrollerad studie som testat ett kaliumtillskott mot kramper hos personer med normala kaliumnivåer. Det som är dokumenterat är att uttalad kaliumbrist ger muskelsvaghet och i grava fall muskelsönderfall, vilket är ett annat tillstånd än nattliga vadkramper och kräver vård snarare än en burk.

Kopplingen känns självklar och är det inte. Kalium behövs för muskelsammandragning, alltså borde mer kalium ge färre kramper. Det resonemanget gäller bara om kaliumbrist är det som begränsar, och hos någon med normala nivåer är det inte det.

Vanliga vadkramper på natten har i de flesta fall ingen fastställd orsak alls. Det som finns beskrivet som riskfaktorer är hög ålder, graviditet, vissa läkemedel som vätskedrivande och statiner, samt vissa sjukdomstillstånd. Ingen av dem åtgärdas av ett kaliumtillskott.

Om kramperna är nytillkomna, täta eller kombineras med muskelsvaghet är det ett skäl att söka vård snarare än att prova en burk. Just muskelsvaghet tillsammans med kramper kan vara ett tecken på en verklig elektrolytrubbning, och den ska mätas i ett blodprov, inte gissas.

SäkerhetSäkerhet hos friskaNjurfunktion, blodfetter och katekolaminer i blodetMåttlig bevisstyrka. Det finns stöd, men underlaget är mindre eller mer blandat.Ingen effekt: Ingen negativ effekt uppmätt hos vuxna med normal njurfunktion21 studier1 892 deltagare
Visa underlaget för påståendet: Kaliumtillskott hos friska vuxna påverkar njurfunktion och blodfetter negativt. 2 källor.

Kaliumtillskott hos friska vuxna påverkar njurfunktion och blodfetter negativt

Samma systematiska genomgång som visade blodtryckseffekten undersökte också om ett ökat kaliumintag gjorde skada, och fann ingen negativ effekt på blodfetter, katekolaminnivåer eller njurfunktion hos vuxna. EFSA:s genomgång kom till en liknande slutsats och bedömde att omkring 3 000 milligram per dag som tillskott utöver maten inte gett skadliga effekter hos friska vuxna, samtidigt som panelen inte kunde fastställa någon övre gräns på grund av otillräckliga data.

Att raden hamnar på måttlig och inte starkare beror på vem som har studerats. Deltagarna i blodtrycksstudierna var i huvudsak vuxna med normal njurfunktion, ofta rekryterade just för att de var friska bortsett från blodtrycket, och personer med njursjukdom exkluderades i regel.

Slutsatsen gäller alltså den gruppen och bara den. För någon med nedsatt njurfunktion är bilden en helt annan, och den beskrivs i avsnittet om interaktioner.

EFSA:s bedömning tar upp den övre änden. Enstaka fallrapporter beskriver påverkan på hjärtfunktionen hos i övrigt friska vuxna vid kaliumtillskott på 5 000 till 7 000 milligram per dag. Risken från maten är låg upp till ett intag på 5 000 till 6 000 milligram om dagen för befolkningen i stort, vilket är en av flera skillnader mellan kalium i mat och kalium i en kapsel: maten kommer med vatten, fiber och långsammare upptag.

PrestationTräningUthållighet, återhämtning och vätskebalans hos tränandeOtillräcklig bevisstyrka. Det saknas underlag för att avgöra saken.Ingen effekt: Ingen dokumenterad effekt hos den som äter normaltEj angivet
Visa underlaget för påståendet: Kaliumtillskott förbättrar prestation eller vätskebalans vid träning. 1 källa.

Kaliumtillskott förbättrar prestation eller vätskebalans vid träning

Kalium förloras med svett, men i betydligt mindre mängd än natrium, och förlusten vid vanlig träning är liten i förhållande till det dagliga intaget. Vi hittar inget underlag för att ett kaliumtillskott förbättrar prestation, återhämtning eller vätskebalans hos någon som äter normalt. EFSA:s genomgång av referensvärdena tar upp svettförluster och bedömer dem som en marginell post i den totala kaliumbalansen för de flesta.

Elektrolytprodukter för idrott innehåller nästan alltid kalium, och det är logiskt: en dryck som ska ersätta svett bör innehålla det svetten innehåller. Det är en annan sak än att kalium skulle vara det som begränsar prestationen.

Natrium är den elektrolyt som förloras i störst mängd och den enda där ersättning har ett tydligt underlag vid långa, svettiga pass. Kaliumets roll i sådana produkter är i första hand att göra sammansättningen mer lik svett, inte att lösa ett dokumenterat problem.

Två av femton produkter i vårt sortiment är kombinationer, den ena med magnesium. För den som tränar hårt och äter ensidigt är ett rimligare första steg att titta på maten: en potatis, en banan och en portion bönor om dagen täcker en stor del av dagsbehovet utan att någonting behöver köpas i kapselform.

Siffrorna beskriver den största poolade analysen bakom påståendet, inte summan av alla studier. Metaanalyser delar ofta studier med varandra, och att addera dem skulle uppfinna ett underlag som inte finns.

Former och upptag: citrat, klorid eller flytande

Kalium skiljer sig från zink och magnesium på en punkt som gör hela formfrågan mindre intressant: ämnet tas upp väl i tarmen i alla vanliga saltformer. Det finns inget upptagsproblem att köpa sig ur, och ingen form som motiverar ett prispåslag.

Formerna på hyllan, och vad som faktiskt skiljer dem åt

Formerna på hyllan, och vad som faktiskt skiljer dem åt. Tabell med kolumnerna formen, vad den är, vad som är känt om den och vad du bör veta, 4 rader.
FormenVad den ärVad som är känt om denVad du bör veta
KaliumcitratEtt kaliumsalt av citronsyra, den form som oftast skrivs ut i produktnamnen på svenska hyllan.Väl upptaget. Citratjonen omsätts till bikarbonat och gör urinen mindre sur, vilket är skälet till att formen används i läkemedel mot vissa njursten.Tre av femton produkter skriver ut citrat i namnet. Ingen av dem anger samtidigt en styrka.
KaliumkloridKalium bundet till klorid, alltså ett salt. Formen som använts i de flesta blodtrycksstudier.Bäst dokumenterad av formerna, eftersom det är den studierna gett. Kan irritera magslemhinnan i högre doser.Förekommer framför allt som läkemedel i depottablett, och som saltersättning i matlagning. Sällan i kosttillskott.
Kaliumglukonat och kaliumaspartatKalium bundet till andra organiska syror, marknadsförda som skonsamma.Inget underlag talar för att de är bättre upptagna eller mer effektiva än citrat eller klorid.Ingen av produkterna i vårt sortiment anger någon av dem i produktnamnet.
Flytande jonisk kaliumKalium löst i vätska, doserat i milliliter eller droppar.Ingen egen dokumentation utöver kalium i sig.En produkt i sortimentet, 99 milligram per angiven dos. Den lägsta styrkan av alla fyra som deklarerar en.

Till skillnad från zink eller magnesium, där formen avgör hur mycket som tas upp, är kalium väl upptaget i alla vanliga former. Det som faktiskt skiljer produkterna åt här är styrkan och om den alls anges, inte saltet.

Kaliumcitrat är den form som oftast skrivs ut i produktnamnen på svenska hyllan, tre av femton produkter. Citratjonen omsätts i kroppen till bikarbonat och gör urinen mindre sur, vilket är skälet till att just den formen används i läkemedel mot vissa typer av njursten. För ett kosttillskott är det en egenskap utan praktisk betydelse.

Kaliumklorid är formen som använts i de flesta blodtrycksstudier och den som finns som receptbelagt läkemedel i depottablett. Den är alltså den bäst dokumenterade formen, och samtidigt den som är ovanligast i kosttillskott. Kloriden irriterar magslemhinnan mer i högre doser, vilket depotberedningen finns till för att motverka.

Kaliumglukonat och kaliumaspartat marknadsförs som skonsammare alternativ. Vi hittar inget underlag som talar för att de tas upp bättre eller ger mer effekt.

Flytande jonisk kalium finns i en produkt i sortimentet, med 99 milligram per angiven dos. Det är den lägsta av de fyra deklarerade styrkorna.

Det som faktiskt skiljer produkterna åt är alltså inte saltet utan styrkan, och om den anges. Fyra av femton produkter skriver ut en styrka i produktnamnet: 500, 288, 250 och 99 milligram. Elva gör det inte. En av dem heter “Kalium 750” utan enhet, en annan “KaliumOptimal” utan siffra, och ett sådant namn går varken att jämföra med en annan produkt eller att ställa mot ett dagsbehov.

Hela sortimentet med form, förpackningsstorlek och pris per jämförbar enhet finns i produktöversikten för kalium, och vi rankar alternativen i jämförelsen av de bästa kaliumtillskotten.

Dosering: 3 500 milligram om dagen, och vad en kapsel bidrar med

Behovet är stort och kapslarna är små, och det är den enda meningen som egentligen behövs om dosering av kalium.

Styrkan som säljs, mot dosen som studerats

Styrka per dos bland 4 renodlade Kalium-produkter i det svenska sortimentet där styrkan är angiven i mg: 4 under 600 mg, 0 på 600 till 1199 mg, 0 på 1200 till 1799 mg, 0 på 1800 till 2399 mg, 0 på 2400 till 4699 mg, 0 på 4700 mg och över. Den studerade dosen är 1200 till 4700 mg per dag.
Styrka per dosAntal produkter
Under 600 mg4
600 till 1199 mg0
1200 till 1799 mg (inom det studerade intervallet)0
1800 till 2399 mg (inom det studerade intervallet)0
2400 till 4699 mg (inom det studerade intervallet)0
4700 mg och över (inom det studerade intervallet)0
Tonade rader ligger inom den studerade dosen, 1200 till 4700 mg per dag.Underlaget är 4 produkter som bara innehåller Kalium och har en styrka angiven i mg. 9 produkter utan angiven styrka är inte med.Diagrammet bygger bara på de produkter som anger en styrka i produktnamnet. Fyra av femton gör det: 500, 288, 250 och 99 milligram. Samtliga fyra hamnar i den understa stapeln, och varje intervall som studierna faktiskt använt står tomt. Elva produkter går inte att placera i diagrammet alls, eftersom de inte anger någon styrka. En av dem heter "Kalium 750" utan enhet, vilket vår dosutläsning lämnar tomt hellre än antar är milligram.

EFSA anger ett tillräckligt intag på 3 500 milligram per dag för vuxna. Värdet är satt utifrån blodtryck och strokerisk snarare än utifrån vad som krävs för att undvika brist, vilket är ovanligt för ett mineral och betyder att siffran ska läsas som ett mål för det totala intaget, inte som en gräns där något börjar gå fel under.

Titta på diagrammet ovanför. De fyra produkter som anger en styrka ligger alla i den understa stapeln, och varje intervall som blodtrycksstudierna faktiskt använde står tomt. Den starkaste kapseln på svenska marknaden, 500 milligram, motsvarar 14 procent av det tillräckliga intaget. Den vanligaste, 250 milligram, motsvarar sju procent.

Räkneexemplet blir därefter. Att med den starkaste produkten nå 3 000 milligram om dagen skulle kräva sex kapslar, alltså knappt åtta kronor per dag och en burk var sextonde dag. Det är ingen rekommendation, det är en illustration av att kategorin inte är byggd för den dos som ligger bakom bevisen.

Timing spelar liten roll utöver en praktisk sak: kaliumsalter irriterar magslemhinnan och tolereras bättre till mat än på fastande mage.

Ingen övre gräns är fastställd. EFSA:s panel kunde inte sätta någon 2005 på grund av otillräckliga data, men bedömde att omkring 3 000 milligram per dag som tillskott utöver maten inte gett skadliga effekter hos friska vuxna. Enstaka fallrapporter beskriver påverkan på hjärtfunktionen vid 5 000 till 7 000 milligram. Det är dock inte de siffrorna som avgör om ett kaliumtillskott är lämpligt för en enskild person. Det avgör njurfunktionen och läkemedelslistan, vilket nästa avsnitt handlar om.

Biverkningar

Vid de låga styrkor som säljs som kosttillskott i Sverige tolereras kalium väl av friska vuxna, och de besvär som förekommer är i huvudsak lokala.

Illamående, magsmärta och kräkning är vanligast och beror på att kaliumsalter irriterar magslemhinnan direkt, inte på kaliumnivån i blodet. Att ta kapseln tillsammans med mat minskar besvären för de flesta.

Diarré förekommer vid högre doser.

Stora, svårsvalda tabletter är ett praktiskt problem snarare än en biverkan, men det är en verklig anledning till att kosttillskott i kategorin håller sig lågt: en tablett som ska innehålla en betydande andel av 3 500 milligram blir fysiskt stor.

Den allvarliga biverkan är hyperkalemi, alltså en för hög kaliumnivå i blodet, och den skiljer kalium från nästan allt annat på sajten på ett sätt som är värt att säga tydligt. Hyperkalemi ger få eller inga symtom förrän hjärtrytmen påverkas. Man kan alltså inte känna efter om man ligger fel. Det som avgör risken är inte hur dosen känns utan hur väl njurarna klarar av att göra sig av med överskottet, och vilka läkemedel som påverkar den processen.

Vad som faktiskt rapporteras

  • Illamående, magsmärta och kräkning

    Den vanligaste biverkan av kaliumsalter, och den beror på lokal irritation av magslemhinnan snarare än på kalium i blodet. Att ta kapseln till mat minskar besvären.

  • Diarré

    Förekommer framför allt vid högre doser och vid vissa saltformer. Går i regel över när dosen sänks.

  • Sväljbesvär av stora tabletter

    Kaliumtabletter blir stora när styrkan ska bli meningsfull, vilket är ett praktiskt skäl till att kosttillskott i kategorin håller sig på låga styrkor.

  • Hyperkalemi

    Den allvarliga biverkan, och den som gör kalium annorlunda än de flesta mineraler. Den ger få eller inga symtom förrän hjärtrytmen påverkas, och den drabbar i praktiken personer med nedsatt njurfunktion eller läkemedel som håller kvar kalium i kroppen.

Skillnaden mot resten av sajten är att den allvarliga biverkan här inte märks i tid av den som drabbas. Det är hela skälet till att interaktionsavsnittet står så högt på den här sidan.

Interaktioner och vem som bör avstå

Det här är det viktigaste avsnittet på sidan, och det gäller fler personer än man tror.

Läkemedel och tillstånd där kalium kan bli farligt

  • Nedsatt njurfunktion

    Njurarna är kroppens enda betydande väg att göra sig av med överskott av kalium. Vid nedsatt njurfunktion fungerar den vägen sämre, och ett tillskott kan då höja kaliumnivån i blodet till en nivå som rubbar hjärtrytmen. Ta aldrig kalium på eget initiativ vid känd njursjukdom.

  • ACE-hämmare (till exempel enalapril, ramipril)

    Den här läkemedelsgruppen minskar utsöndringen av kalium via njurarna som en del av sin verkningsmekanism. Ett kaliumtillskott ovanpå är en av de vanligaste orsakerna till läkemedelsutlöst hyperkalemi.

  • Angiotensinreceptorblockerare, ARB (till exempel losartan, kandesartan)

    Samma effekt på kaliumutsöndringen som ACE-hämmarna, och samma försiktighet gäller. Läkemedelsnamnen slutar oftast på -sartan.

  • Kaliumsparande diuretika (spironolakton, eplerenon, amilorid)

    Namnet säger vad de gör: de sparar kalium i kroppen i stället för att driva ut det. Kombinationen med ett kaliumtillskott är den mest riskfyllda på hela listan.

  • Saltersättning i matlagningen

    Produkter som ersätter natrium med kalium innehåller stora mängder kalium per gram och räknas därför som en kaliumkälla på samma sätt som ett tillskott. Den som redan använder saltersättning bör räkna in den.

  • NSAID, trimetoprim, heparin och kalcineurinhämmare

    Flera vanliga läkemedel utanför de tre stora grupperna påverkar också kaliumbalansen. Det är ett av flera skäl att ta upp frågan med apotekspersonal snarare än att bedöma sin egen lista.

Den enkla regeln räcker långt: den som står på blodtrycksmedicin eller vätskedrivande, eller har en känd njursjukdom, ska aldrig påbörja ett kaliumtillskott utan att först fråga läkare eller apotekspersonal. Hyperkalemi ger få eller inga symtom förrän hjärtrytmen påverkas, vilket gör att den inte kan upptäckas genom att känna efter.

Nedsatt njurfunktion. Njurarna är kroppens enda betydande väg att göra sig av med kaliumöverskott. Fungerar den vägen sämre stiger nivån i blodet, och ett tillskott kan driva på förloppet. Nedsatt njurfunktion är dessutom vanligare än det märks: den kommer smygande med ålder, diabetes och högt blodtryck, och upptäcks ofta först i ett rutinprov. Har du en känd njursjukdom, eller vet att ditt kreatininvärde har varit förhöjt, ska du inte påbörja ett kaliumtillskott på egen hand.

ACE-hämmare. Läkemedel som enalapril och ramipril minskar utsöndringen av kalium via njurarna som en del av hur de sänker blodtrycket. Ett kaliumtillskott ovanpå är en av de vanligaste orsakerna till läkemedelsutlöst hyperkalemi.

Angiotensinreceptorblockerare, ARB. Losartan, kandesartan och övriga preparat vars namn slutar på -sartan har samma effekt på kaliumbalansen som ACE-hämmarna, och samma försiktighet gäller.

Kaliumsparande diuretika. Spironolakton, eplerenon och amilorid heter det de gör: de sparar kalium i stället för att driva ut det. Kombinationen med ett kaliumtillskott är den mest riskfyllda på hela listan, och den blir vanligare i takt med att spironolakton används mer vid hjärtsvikt.

Saltersättning i matlagningen. Produkter som ersätter en del av natriumet med kalium innehåller stora mängder kalium per gram. De räknas som en kaliumkälla på precis samma sätt som en kapsel, och de glöms nästan alltid bort i räkningen.

Andra läkemedel. NSAID, trimetoprim, heparin och kalcineurinhämmare som ciklosporin och takrolimus påverkar också kaliumbalansen. Listan är längre än den ser ut, vilket är ett skäl att låta någon med tillgång till en uppdaterad interaktionsdatabas titta på just din lista.

Går du på blodtrycksmedicin eller vätskedrivande, har diabetes, hjärtsvikt eller en känd njursjukdom, ta upp kalium med din läkare eller med apotekspersonal innan du köper något. Det här är den fråga på sajten där ett felsteg får konsekvenser snabbast, och där symtomen kommer sist i stället för först.

Brist: vem får det och hur märks det

Kaliumbrist från kosten är ovanlig hos friska vuxna i Sverige, och det beror på att kalium finns i så gott som all vanlig mat.

Det som faktiskt orsakar låga kaliumvärden är sällan för lite kalium i maten. Det är förluster: långvarig kräkning eller diarré, vissa vätskedrivande läkemedel, laxermedel i överdriven mängd, och vissa hormonella tillstånd. Det är också en av effekterna av att äta mycket lakrits under lång tid, vilket förvånar många.

Symtomen på ett verkligt lågt kaliumvärde är muskelsvaghet, trötthet, förstoppning och i uttalade fall rubbningar i hjärtrytmen. De liknar en lång rad andra tillstånd, och det gör att de inte går att tolka på egen hand.

Ett kaliumvärde mäts i ett vanligt blodprov och ingår i de flesta rutinpaneler. Det är den enda vägen till ett svar. Att gissa sig till en brist och åtgärda den med en kapsel är särskilt olämpligt just här, eftersom orsaken till ett lågt värde nästan alltid behöver utredas och eftersom samma kapsel är farlig om utgångsläget råkar vara det motsatta.

Ett tillskott utan uppmätt brist har alltså ingen dokumenterad nytta, och för kalium är det inte bara en fråga om bortkastade pengar.

Vad kalium är och vad det gör i kroppen

Kalium är den huvudsakliga positivt laddade jonen inuti kroppens celler, precis som natrium är det utanför dem. Skillnaden mellan de två koncentrationerna skapar en elektrisk spänning över cellmembranet, och den spänningen upprätthålls aktivt av natrium-kaliumpumpen, ett enzym som förbrukar en betydande del av kroppens totala energiomsättning bara för att hålla fördelningen på plats.

Den spänningen är förutsättningen för allt som är elektriskt i kroppen. En nervsignal är en snabb, kontrollerad förändring av den. En muskelsammandragning startar med samma sak. Hjärtat slår i den takt det gör därför att dess celler laddar ur och laddar upp sig i ett bestämt mönster, och kalium är den jon som styr återuppladdningen.

Det förklarar varför både för lite och för mycket kalium i blodet påverkar just hjärtrytmen först. Rubbas jonbalansen ändras hastigheten på återuppladdningen, och ett hjärta vars celler laddar upp sig i otakt slår i otakt.

Njurarna är kroppens regulator. De filtrerar ut kalium och tar tillbaka precis så mycket som behövs, med en precision som gör att blodnivån hålls inom ett smalt intervall trots att intaget kan variera flera gånger om från dag till dag. Hela säkerhetsfrågan kring kaliumtillskott handlar om vad som händer när den regulatorn inte fungerar fullt ut.

Blodtryckseffekten går via två mekanismer som båda är väl beskrivna: kalium ökar natriumutsöndringen i njurarna, och det påverkar tonus i kärlväggen. Det är också skälet till att effekten är störst hos den som har ett högt natriumintag från början.

Alternativ och kombinationer

Det bästa alternativet till ett kaliumtillskott är mat, och det är ovanligt att det svaret är så entydigt. En kokt potatis, en banan, en portion bönor och en näve mörkgröna blad tar en normal vuxen en bra bit mot 3 500 milligram, till en kostnad och en risknivå ingen kapsel kan matcha.

För den som specifikt vill sänka sitt blodtryck är minskat natriumintag den åtgärd som har mest gemensamt med kalium och bäst underlag av allt i sammanhanget. De två hör dessutom ihop: kaliums blodtryckseffekt var i dos-responsanalysen större hos dem med högt natriumintag.

Magnesium säljs ofta tillsammans med kalium, och en av de två kombinationsprodukterna i vårt sortiment är just den blandningen. Magnesium har sin egen dokumentation kring blodtryck och muskelfunktion, men det finns ingen studie som visat att kombinationen ger mer än de två var för sig, och en kombinationsprodukt gör dessutom båda doserna svårare att styra.

Kalcium förekommer i samma sammanhang, framför allt i produkter som marknadsförs för muskelfunktion. Samma sak gäller där: ingen dokumenterad synergi, och en dos mindre i din kontroll.

Saltersättning i matlagningen är värd att nämna som ett alternativ som faktiskt kan flytta intaget på ett meningsfullt sätt, eftersom den byter natrium mot kalium på båda sidor av ekvationen. Den är samtidigt olämplig för exakt samma grupper som ett kaliumtillskott, av exakt samma skäl.

Så väljer du ett kaliumtillskott

Det första valet är om det behövs alls, och för de flesta är svaret nej.

Om svaret ändå är ja, börja med läkemedelslistan. Blodtrycksmedicin, vätskedrivande, diabetes, hjärtsvikt och nedsatt njurfunktion är alla skäl att ställa frågan till vården innan något köps. Det är den enda punkten på sidan som handlar om säkerhet snarare än om pengar, och den avgör allt annat.

Sedan: kräv en deklarerad styrka i milligram. Bara fyra av femton produkter anger en, och utan den går varken dosen eller priset per milligram att jämföra. Ett produktnamn med ett tal men utan enhet är inte en deklaration.

Till sist: räkna med att en kapsel är ett tillägg på några procent av dagsbehovet, inte en behandling. Den som vill flytta sitt kaliumintag på riktigt gör det billigare och säkrare i köket.

Vi rankar produkterna på de kriterierna i jämförelsen av de bästa kaliumtillskotten, och hela det svenska sortimentet, litet som det är, med deklarerad styrka, form och pris per jämförbar enhet finns i produktöversikten för kalium.

De tre sakerna som avgör

  • Om du över huvud taget behöver ett tillskott

    Maten täcker 3 500 milligram om dagen utan större ansträngning för de flesta som äter potatis, baljväxter, grönsaker och frukt. Ett tillskott på 250 milligram är ett tillägg på sju procent, och den som vill flytta sitt kaliumintag på riktigt gör det billigare i köket.

  • En deklarerad styrka i milligram

    Bara fyra av femton produkter anger en styrka i produktnamnet. Utan den går varken dosen eller priset per milligram att jämföra, och ett namn som "Kalium 750" utan enhet är inte en deklaration.

  • Din läkemedelslista

    Det här är den enda punkten på hela sidan som är en säkerhetsfråga snarare än en prisfråga. Blodtrycksmedicin, vätskedrivande och nedsatt njurfunktion är alla skäl att inte köpa något alls innan frågan är ställd till vården.

Lägg märke till att den högsta styrkan inte finns med bland kriterierna. För kalium är en hög dos i en kapsel inte en produktfördel, den är anledningen till att receptbelagda kaliumläkemedel finns.

Bästa Kalium-tillskotten

Sammanfattningen nedan är hämtad från vår rankning av Kalium. Där hittar du hela jämförelsen med dos, beredningsform, tillsatser och pris per dygnsdos.

  • Bäst i test

    Holistic Kalium 250 mg 90 Kapslar

    Holistic

    Deklarerad styrka, två namngivna salter och sju handlare som konkurrerar om priset.

  • Renaste deklarationen

    Helhetshälsa KaliumOptimal 288mg 100 kapslar

    Helhetshälsa

    288 mg kaliumcitrat utan tillsatser, till en krona per kapsel.

  • Lägst pris per deklarerad milligram

    Fairing Kalium 100 Kapslar

    Fairing

    270 mg per kapsel enligt en enda handlare, till 88 kronor för hundra kapslar.

  • Lägst pris per kapsel

    NOW Potassium (Kalium) Citrate kapslar 180 st

    NOW

    82 öre per kapsel och 180 stycken i burken, men ingen styrka någonstans.

Kohlerlab genomför inga egna kliniska tester. Våra omdömen bygger på produkternas deklarerade innehåll, publicerad forskning och pris per dygnsdos.

Vanliga frågor om Kalium

Vad är kalium bra för?

Kalium behövs för att kroppens celler ska kunna hålla den spänningsskillnad som nervsignaler och muskelsammandragningar bygger på, hjärtmuskeln inräknad. EU har godkänt tre hälsopåståenden på den grunden: bidrag till nervsystemets normala funktion, till normal muskelfunktion och till att bibehålla ett normalt blodtryck. Blodtryckseffekten är dessutom visad i randomiserade studier, med en systolisk sänkning på omkring 5 mmHg hos personer med högt blodtryck, men vid doser långt över det som säljs som kosttillskott i Sverige.

Hur mycket kalium behöver man per dag?

EFSA anger ett tillräckligt intag på 3 500 milligram per dag för vuxna män och kvinnor, satt utifrån vad som ger de bästa utfallen på blodtryck och stroke snarare än utifrån vad som krävs för att undvika brist. Det är en mängd som går att nå med vanlig mat: potatis, baljväxter, bananer, avokado, torkad frukt, mörkgröna bladgrönsaker, fisk och mjölkprodukter är alla betydande källor. En kapsel på 250 milligram motsvarar omkring sju procent av dagsbehovet.

Är kaliumtillskott farligt?

Kaliumtillskott är ofarligt för de allra flesta friska vuxna och livshotande för en avgränsad grupp, vilket är en ovanlig kombination. Vid nedsatt njurfunktion, och vid behandling med ACE-hämmare, angiotensinreceptorblockerare eller kaliumsparande diuretika, kan ett tillskott höja kaliumnivån i blodet till en punkt där hjärtrytmen rubbas. Hyperkalemi ger få eller inga symtom innan det händer. Den som tillhör någon av de grupperna ska aldrig påbörja ett kaliumtillskott utan att först prata med sin läkare.

Sänker kalium blodtrycket?

Blodtryckseffekten av kalium är väl dokumenterad, med 16 randomiserade studier på 902 personer med hypertoni som gav ett systoliskt blodtryck 5,32 mmHg lägre än kontroll. Villkoret är dosen. Studierna gav 1 200 till 5 500 milligram kalium om dagen, och de största sänkningarna sågs vid ett intag kring 3 500 till 4 700 milligram. Den högsta kapselstyrkan i det svenska sortimentet är 500 milligram, vilket gör att slutsatsen gäller kaliumintaget som helhet snarare än en kapsel.

Hjälper kalium mot muskelkramper?

Muskelkramper är ett vanligt skäl att köpa kalium och saknar stöd i forskningen. Vi hittar ingen randomiserad studie som testat ett kaliumtillskott mot kramper hos personer med normala kaliumnivåer. Det som är dokumenterat är att uttalad kaliumbrist ger muskelsvaghet och i grava fall muskelsönderfall, vilket är ett sjukdomstillstånd och inte samma sak som nattliga vadkramper. Kramper som är nytillkomna, täta eller förenade med muskelsvaghet hör hemma hos vården snarare än i en burk.

Kan man ta kalium tillsammans med blodtrycksmedicin?

Kombinationen kalium och blodtrycksmedicin är den vanligaste orsaken till läkemedelsutlöst hyperkalemi och ska inte påbörjas på egen hand. ACE-hämmare och angiotensinreceptorblockerare minskar båda utsöndringen av kalium via njurarna som en del av sin verkningsmekanism, och kaliumsparande diuretika som spironolakton gör det ännu mer uttalat. Ta upp frågan med den läkare som sköter behandlingen innan du köper något, och nämn också om du använder saltersättning i matlagningen.

Varför är kaliumkapslar så små?

Styrkan i kaliumkosttillskott är låg av två skäl som båda är rimliga. Höga kaliumdoser i en enda tablett är en verklig risk för personer med nedsatt njurfunktion eller viss medicinering, och tabletter blir fysiskt stora och svårsvalda när styrkan ska bli meningsfull i förhållande till ett dagsbehov på 3 500 milligram. Receptbelagda kaliumläkemedel med högre styrka finns för de fall där en högre dos faktiskt är motiverad, och de ordineras efter blodprov.

Vilken form av kalium är bäst?

Formen spelar mindre roll för kalium än för de flesta andra mineraler, eftersom kalium tas upp väl i alla vanliga saltformer. Kaliumcitrat är den form som oftast skrivs ut i produktnamnen på svenska hyllan, kaliumklorid är den som använts i de flesta blodtrycksstudier, och för glukonat och aspartat finns inget underlag som talar för en fördel. Det som faktiskt skiljer produkterna åt är om de anger en styrka alls, vilket bara fyra av femton gör.

Kan man få i sig för mycket kalium från maten?

Risken från maten är låg för befolkningen i stort, och EFSA:s bedömning är att intag upp till 5 000 till 6 000 milligram om dagen från livsmedel inte innebär någon fara för friska vuxna. Maten kommer med vatten, fiber och ett långsammare upptag, vilket gör den till en annan sak än samma mängd i en kapsel. För den som har nedsatt njurfunktion gäller det omvända, och där är kostbegränsning av kaliumrika livsmedel en fråga som dietist och läkare hanterar individuellt.

Relaterade ämnen