Så landar betyget 7,0
Priset avgör det mesta. 35,75 kronor per 100 gram är näst lägst av de 27 jämförbara glutaminprodukterna i sortimentet, och den tyngst vägda posten ger 9,0 av 10. Renheten följer tätt efter: 99,3 procent är en konkret siffra som de flesta konkurrenter aldrig anger, vilket ger 8,8 på delbetyget för renodlad produkt.
Det som håller helheten under åtta är tydligheten kring dosen. Ingen handlare anger portionsantal eller gram per servering, vilket ger bara 3,0 på den posten, och med två säljkanaler i stället för fler stannar tillgängligheten på 5,5.
Ett av de billigaste hektopriserna i sortimentet
Av 44 produkter i det svenska glutaminsortimentet går 27 att jämföra rakt av på kronor per 100 gram, med ett spann från 20,70 till 512 kronor. Star Nutrition L-Glutamine landar på plats två i den jämförelsen, bara slaget av en kilopåse som kostar mer i reda pengar men mindre per gram. Priset per hekto är alltså inte “billigt för att vara Star Nutrition”, det är billigt rakt av, oavsett vilken produkt det ställs mot.
Priset avser 143 kronor vid senaste kontrollen, nedsatt från ordinarie 179. Räknat på ordinarie pris blir hektopriset 44,75 kronor, fortfarande under sortimentets median.
Vad handlarnas text säger, och var den tystnar
Både Bodystore och Gymgrossisten beskriver produkten identiskt: “ett rent glutaminpulver med 99,3 % renhet, helt utan tillsatser och med utmärkt löslighet.” Renhetssiffran är ovanlig i den här kategorin. Av 44 produkter i sortimentet är det få som anger något liknande, och den gör att köparen vet ungefär vad de resterande 0,7 procenten kan omfatta, även om exakt vad den utgörs av inte specificeras.
Deklarationen tystnar däremot på flera punkter som hade underlättat ett köp. Ingen av handlarna anger hur många serveringar förpackningen ger eller hur många gram glutamin en dos innehåller, och smaken nämns inte alls, till skillnad från flera andra produkter i sortimentet som skriver ut “neutral smak” rakt av.
Vad förpackningen räcker till
400 gram räcker 80 dagar vid en dos på 5 gram om dagen, den nedre delen av det spann som studier på friska, tränande vuxna vanligen använt, och 40 dagar vid 10 gram om dagen, den övre delen. Det är räkneexempel utifrån förpackningens totalvikt, inte en uppgift handlaren själv anger, eftersom ingen portionsstorlek finns i produkttexten. Vad glutamin faktiskt gör vid den dosen, och för vem, är graderat påstående för påstående på ämnessidan om glutamin.
Vad den kostar jämfört med resten av hyllan
143 kronor för 400 gram blir 35,75 kronor per 100 gram, långt under medianen på 66,33 kronor för hela det jämförbara glutaminsortimentet och bara 15,05 kronor över den absolut billigaste produkten i hela genomgången. Förpackningen säljs hos två butiker, 143 kronor hos Gymgrossisten och 179 kronor hos Bodystore, en skillnad på 25 procent för samma vara.
Hela det jämförbara glutaminsortimentet finns i produktöversikten för glutamin, och vårt urval med motiveringar i rankningen av bästa glutamin.
Innan du klickar på köpknappen
Ingen övre gräns är fastställd för glutamin hos EFSA eller Livsmedelsverket för friska vuxna som tar ett tillskott i vatten. Den allvarliga uppgiften i kategorin gäller en annan situation: hos svårt sjuka patienter med flerorgansvikt har högdos glutamin, givet intravenöst och via sond, kopplats till högre dödlighet i en stor studie. Den fullständiga genomgången, med källor och gradering, finns på ämnessidan om glutamin.

