Så landar betyget 5,8
Två tal drar åt varsitt håll mer än på någon annan zinkprodukt vi har granskat. Dosen mot taket får 9,0 av 10: 15 mg är lägsta styrkan i hela sortimentet, och det enda dagliga tillskott som landar i nivå med gränsen snarare än klart över. Priset per 10 mg zink får 1,5, det lägsta delbetyget vi har satt i den här kategorin, eftersom 17,89 kronor per 100 mg är dyrast av allt vi kan jämföra.
Zinksaltet, bisglycinat, får 6,0: det är deklarerat, men underlaget för att det ger bättre upptag än citrat eller glukonat är tunnare än marknadsföringen antyder.
Den enda dagliga zinkprodukten som inte fyller hela dagsutrymmet
Arton av de 69 renodlade zinkprodukterna i den svenska genomgången anger en styrka i milligram, och tretton av dem ligger på 25 mg eller mer. Thorne Zinc Bisglycinate 15 mg är den lägsta i hela fältet, tillsammans med tillverkarens egen pikolinatvariant i samma styrka.
Räkningen mot taket ser annorlunda ut här än för resten av hyllan. EFSA:s intagsberäkning ger en svensk vuxen 8,1 till 13,5 mg zink per dag från maten. Lägg 15 mg ovanpå och du landar på 23 till 28 mg, vilket är i nivå med EU:s övre gräns på 25 mg snarare än flera milligram förbi den. Det är den enda produkten i den här genomgången där räkningen inte automatiskt slår över gränsen med marginal.
Marginalen är ändå inte total. Övre delen av intervallet, 28 mg, ligger ändå strax över taket, och en person med ett kostmönster i den övre delen av EFSA:s spann kommer dit även med den lägsta styrkan i sortimentet.
Vad kapseln innehåller, uttryckt i milligram snarare än allmänna formuleringar
Handlarnas produkttexter är ovanligt konkreta för den här produkten. Bodystores text anger rakt av att “varje kapsel innehåller 15 mg zinkbisglycinat och 5 mg leucin”. Det är en precisare uppgift än de flesta konkurrenter erbjuder, som ofta stannar vid att räkna upp EU:s godkända hälsopåståenden utan att säga vad som faktiskt ligger i kapseln utöver zinket.
Det som saknas är kapselns fysiska beskrivning. Ingen av handlarna anger kapselmaterial eller om det finns fyllnadsmedel, vilket gör att den som undviker gelatin eller vissa tillsatser ändå får gissa på den punkten.
Huvudinvändningen: argumentet för bisglycinat är tunnare än priset antyder
Bisglycinat säljs på tolerans och upptag, och den studie som brukar citeras gav tolv kvinnor en engångsdos på 15 mg och mätte en serumkurva som låg 43 procent högre än för glukonat. Det är ett upptagsmått efter ett enda tillfälle, inte ett hälsoutfall, och serumzink är dessutom ett mått med känd dålig känslighet enligt EFSA:s egen panel.
Jämför det med citrat och glukonat, som har en isotopstudie på 15 vuxna bakom sig och 61,3 respektive 60,9 procents upptag. Skillnaden mellan de bäst och sämst mätta salterna i den studien är elva procentenheter, betydligt mindre än prisskillnaden mellan salterna i butik antyder. Att bisglycinat är skonsammare mot magen är en rimlig anledning att välja formen. Att det tas upp bättre är ett påstående som det finns svagare stöd för än priset speglar.
Vad den kostar jämfört med resten av hyllan
161 kronor för 60 kapslar blir 2,68 kronor per kapsel och 17,89 kronor per 100 mg zink, alltså 1,79 kronor per 10 mg. Det är dyrast i hela genomgången, knappt fem gånger sortimentets medianpris på 3,667 kronor per 100 mg. Ett år på en kapsel om dagen kostar omkring 980 kronor, jämfört med omkring 280 kronor för det billigaste alternativet i samma styrkeklass.
Priset låg vid senaste kontrollen på 161 kronor hos MEDS. Priset hos Bodystore, som tidigare var billigast, var inte bekräftat vid samma tillfälle. Fullständig prisjämförelse för hela sortimentet finns i produktöversikten för zink, och urvalet med motiveringar i rankningen av bästa zink.
Innan du klickar på köpknappen
Zink ska hållas isär i tid från flera läkemedel. Fass anger att tetracykliner och kinoloner som lymecyklin och ciprofloxacin behöver flera timmars marginal till zinktillskott, och alendronat mot benskörhet har egna regler. Går du på läkemedel hör frågan hemma hos läkare eller apotekspersonal, med hela genomgången på ämnessidan om zink.
Kombinera inte den här kapseln med en multivitamin eller ett hår- och nagelpreparat som också innehåller zink utan att räkna ihop summan. Redan en kapsel om dagen ligger i nivå med taket, och något mer ovanpå tar dig snabbt förbi den marginal den låga styrkan ger.


